Herzlich Willkommen
Willkommen bei uns Disteln - Wo Tradition, Wein und Genuss zusammenkommen!
Wir freuen uns sehr, dass du den Weg zu unserer Website gefunden hast! Bei Weinbau Distel handelt es sich um eine wahre Familienangelegenheit, und wir sind stolz darauf, seit 1684 hier in Perchtoldsdorf verwurzelt zu sein. Wir, das sind die Mitglieder der vierten Generation, die mit viel Herzblut und Hingabe diesen Standort in der Hochstraße 36 führen.
Unsere Historie
Die Geschichte unserer Familie ist untrennbar mit Perchtoldsdorf verbunden. Über die Jahrhunderte hinweg haben wir in dieser bezaubernden Gemeinde unsere Wurzeln geschlagen. Was als bescheidener Weinbau begann, ist im Laufe der Generationen zu einem Ort der Gastfreundschaft, der Kulinarik und des Genusses gewachsen.
Familie und Leidenschaft
"Distel" ist nicht nur ein Familienname, sondern ein Versprechen. Hier arbeiten Vater, Mutter und Tochter Hand in Hand, um sicherzustellen, dass unsere Weine und Speisen mit Liebe und Sorgfalt zubereitet werden. Unsere familiäre Atmosphäre ist der Schlüssel zu unserer einzigartigen Note.
Unser Heuriger - Ein Ort für alle Genießer
Unser Heuriger ist ein Ort, an dem du nicht nur unsere Weine probieren kannst, sondern auch regionale Speisen genießen kannst. Von traditionellen Schmankerln bis hin zu veganen und glutenfreien Köstlichkeiten - unser Heuriger bietet eine breite Palette, um jeden Gaumen zu verwöhnen. Täglich bieten wir ein leckeres Mittagsmenü, das du nicht verpassen solltest. Hier kommt ihr direkt zum Menüplan zum Ausstecken.
Der Umbau von 1998
Ein wichtiger Meilenstein in unserer Geschichte war der große Umbau unseres Heurigens im Jahr 1998. Dieser Schritt ermöglichte es uns, unseren Gästen einen noch gemütlicheren und ansprechenderen Ort zu bieten, um unsere Weine und Speisen zu genießen. Der Heurige wurde zu einem Ort des Wohlfühlens, der unsere Tradition und Moderne miteinander verbindet.
Unsere Mission für Nachhaltigkeit
Ein weiteres großes Ziel unserer Familie ist die Nachhaltigkeit. In den letzten Jahren haben wir unsere Anstrengungen intensiviert und unseren Lebensmittelabfall um beeindruckende 2/3 reduziert. Unsere Gemüseabschnitte werden nicht verschwendet, sondern an Tiere wie Schafe und Pferde verfüttert. Unsere Klospülungen funktionieren nur mit Nutzwasser, und wir haben unsere Beleuchtung auf energieeffiziente LED umgestellt, um Strom zu sparen. Umweltfreundlichkeit ist für uns nicht nur ein Wort, sondern eine Verpflichtung.
Besuch uns
Wir würden uns freuen, wenn du uns persönlich besuchen kommst, um unsere Weine und unser kulinarisches Angebot zu entdecken. Tauche ein in die Welt von "Distel", wo Tradition, Familie und Genuss aufeinandertreffen. Wir sind mehr als nur ein Heuriger - wir sind ein Ort des Erlebens und der Gastfreundschaft. Wir freuen uns auf deinen Besuch!
